STEP1、桑葚洗净，用剪刀剪掉果柄，（也可以先用破壁机打碎）装入瓷盆内（一定要用瓷的）加入80克糖（糖和果的比例1:10，甚至可以更少）上火蒸40分钟。我用的是电压力锅，蒸了半小时。

STEP2、晾至微温，我本人比较简单粗暴，直接带上一次性手套用手捏碎（直接点说就是懒），然后用滤网过滤出桑葚汁。

STEP3、我家里制了甜酒，我过滤出甜酒汁。

STEP4、看看，即使什么都不加，也一样美味

STEP5、把桑葚汁和甜酒按1:1混合就成美味口的桑葚鸡尾酒了，把混合好的鸡尾酒装入干净的矿泉水瓶中放入冰箱冷藏，了