配料表：
详细做法：
STEP1、把鸭切好炒干水，倒油一起继续炒香
STEP2、生姜切片，蒜剥皮，放入锅里一起焖，抄香后，把沙姜八角等大料一起放入，炒香
STEP3、放入酱油、蚝油、鸡精小火慢慢焖
STEP4、倒入啤酒就可以慢慢干锅吃了
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