配料表：
详细做法：
STEP1、平菇撕成窄条，洗净捏干水分备用
STEP2、葱姜蒜备用，我用的是腌好的辣椒切碎
STEP3、肉丝切好用盐酱油胡椒粉腌一下备用
STEP4、上锅倒油，油五成热时放入肉丝，肉变色后放肉辅料，加入洗好的平菇，炒蔫后调味，平菇有水份炒会收汁即可出锅.
上一篇：鸡蛋平菇西兰花 下一篇：平菇葱鸡蛋
美食菜谱：藕炒肉的做法,家常菜做法9种做法
【家常菜做法大全】茄子鱼的简单快速做法2种做法
美食菜谱：泡椒田鸡的做法大全34个
