STEP1、准备绿壳鸭蛋，洗净鸭蛋表面的杂物，沥干水

STEP2、家里没有白酒了，就用自己泡的酒来代替，鸭蛋在酒里滚滚，确保蛋壳都沾上酒

STEP3、把沾过酒的蛋放在碗里裹盐，每个地方都要沾上哦

STEP4、把沾上盐的鸭蛋用保鲜膜包好，可以多包两层，在用保鲜袋装好，可以三个一组的放袋里，扎好袋口。放在温暖的地方，放个20天左右就可以开动啦！