STEP1、将笋去皮，切除老的根部，并切块

STEP2、将切块的笋放入主锅，盖上量杯盖至主锅盖，设置3秒速度5

STEP3、切好的笋粒倒入装有雪菜的大盘中待用

STEP4、香干入主锅，设置2秒速度5

STEP5、不必洗锅，将洗好的瘦肉切小块放入主锅，设置5秒速度5将肉切碎

STEP6、将切好的瘦肉放入装有笋和雪菜的大盘中待用

STEP7、肥肉切小块入主锅，盖上量杯盖至主锅盖，设置10秒速度7切碎

STEP8、利用刮刀棒将锅壁边上的肉末刮至锅底，加入40克油，10克姜末

STEP9、盖上量杯盖至主锅盖，设置8分钟v键反转小勺，热油

STEP10、在热油的过程中调制馅儿料，加入5克盐，10克生抽，5克白糖，10克料酒

STEP11、用刮刀棒将其味道混合均匀

STEP12、音乐响起，主锅内的油已熬出

STEP13、将拌均匀的材料倒入主锅

STEP14、盖上量杯盖至主锅盖，设置8分钟v键反转小勺

STEP15、音乐响起，倒入大盆摊开待冷却使用（炒好菜如主锅有水即可倒掉，因为有水包任何东西都不方便）

STEP16、欢迎一起分享美食！