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热菜家常菜

酸菜鱼

2022-03-19 10:41:07

鱼不要多煮

配料表:

  • 酸菜 (1包)
  • 料酒 (2勺)
  • 醋 (1勺)
  • 猪油、食用油 (2勺)
  • 小葱 (少许)
  • 胡椒粉和调味包 (买酸菜送的几包)

详细做法:

STEP1、迎宾菜场买的剔骨的鱼片、酸菜切细

酸菜鱼

STEP2、开水加入酸菜烧开

酸菜鱼

STEP3、放入鱼片、料酒、醋、食用油、猪油,胡椒粉和调味包(买酸菜送的)

酸菜鱼

STEP4、煮开出锅即可

酸菜鱼


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