配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿洗干净划几刀
STEP2、加入料酒酱油
STEP3、准备蒜蓉和姜末香菜切碎
STEP4、一起加入白糖白芝麻
STEP5、给鸡腿按摩
STEP6、腌制20分钟(真的好香)
STEP7、香菜根姜片蒜瓣八角放入锅中铺平加一点点花生油
STEP8、小火放入腌好的鸡腿
STEP9、吧腌鸡腿的酱汁也倒进来,如果腌制过咸可以再加几粒冰糖
STEP10、盖盖子焖20分钟(用电饭煲的蒸煮模式会更好,本宝买不起电饭煲……穷)
STEP11、香菜叶子垫在碗里等待在装盘
STEP12、哇哦出锅
STEP13、锅里的汁也倒出来
STEP14、鸡肉好嫩不会柴好香哦
STEP15、来来来干了这只鸡腿