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热菜家常菜

爸爸牌蒸碗肉

2022-03-19 10:41:07

老抽本身比较咸,所以盐就少放点儿

配料表:

  • 五花肉 (半斤)
  • 土豆 (1个)
  • 葱 (适量)
  • 干红辣椒 (3个)
  • 生姜 (适量)
  • 五香粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 老抽 (适量)

详细做法:

STEP1、五花肉放老抽煮熟,筷子能穿透就可以了

爸爸牌蒸碗肉

STEP2、土豆切块,洗干净,铺碗底

爸爸牌蒸碗肉

STEP3、葱生姜干辣椒切丝。

爸爸牌蒸碗肉

STEP4、肉铺土豆上,放老抽酱油,五香粉,盐少许,葱姜辣椒丝上锅蒸30-40分钟就可以了

爸爸牌蒸碗肉


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