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热菜家常菜

简单做功夫菜粉蒸肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大米 (150克)
  • 五花肉 (500克)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 甜面酱 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 干辣椒切段 (3根)

详细做法:

STEP1、大米淘洗后入烤箱,200度13分钟,烤至微黄

简单做功夫菜粉蒸肉

STEP2、倒入主锅,5秒速度7两次

简单做功夫菜粉蒸肉

STEP3、将所有食材放入主锅,1分钟反转速度2混合

简单做功夫菜粉蒸肉

STEP4、主锅加入1800克水,把混合后的食材放在烘焙纸上、盖上盖子,99分钟V速度1

简单做功夫菜粉蒸肉

STEP5、出锅,肉皮已化

简单做功夫菜粉蒸肉

STEP6、每一块都好吃

简单做功夫菜粉蒸肉

STEP7、做个视频记录一下

简单做功夫菜粉蒸肉


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