配料表:
详细做法:
STEP1、泡糯米2小时以上,泡的时间越久越容易入味。
STEP2、排骨洗干净泡半小时,控干水,把调料一并倒进容器拌均匀,放置半小时,多点时间也没问题。
STEP3、粽子叶我泡了大概半小时,有点硬,大家可以再多泡一会。
STEP4、以上步骤都完成后把粽子叶铺在蒸屉上,排骨在糯米里打个滚,铺在粽子叶上,怎么好看怎么摆
STEP5、摆好排骨,蒸锅加多点水,开火,蒸4050分钟,关火撒上香葱沫或者小米椒都可以,之后就开动吧,配上点辣椒酱,如果觉得不错,记得回来赞一个
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