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热菜家常菜

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

培根本身就略咸,所以我就放了一点点盐,适合自己口味就好;也没啥了,吃就对了。

配料表:

  • 吐司 (2片)
  • 培根 (1片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 菠菜 (1把)
  • 彩椒 (¼个)

详细做法:

STEP1、培根切片(可以大一点,吃起来爽嘛,热锅不放油,中小火把培根煸炒出油;

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

STEP2、放彩椒丝稍微翻炒一下,出点水就行;

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

STEP3、放切成段的菠菜,炒至稍微软一些就好;

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

STEP4、倒入鸡蛋液,搅拌让鸡蛋煎熟,撒点盐调味;

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

STEP5、将炒好的菜放在一片吐司上;

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

STEP6、盖另一片吐司,盖盖子压3分钟即可。

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治

STEP7、沿对角线切开吃喽!配牛奶!完美早餐get!

减脂健康早餐:培根菠菜鸡蛋三明治


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