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热菜家常菜

糖醋排骨

配料表:

  • 肋排 (400克)
  • 康乐醋 (1/3瓶)
  • 老抽 (1茶匙)
  • 花雕 (2茶匙)
  • 糖 (4勺)

详细做法:

STEP1、肋排加1茶匙花雕酒爆香

糖醋排骨

STEP2、用冷水冲干净

糖醋排骨

STEP3、在下锅加1茶匙花雕和老抽

糖醋排骨

STEP4、再加康乐醋

糖醋排骨

STEP5、再加糖

糖醋排骨

STEP6、加盖煮至收汁,期间要翻炒一下

糖醋排骨

STEP7、收汁

糖醋排骨


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