配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所需要的食材,鸡腿冲洗干净。
STEP2、姜切片,葱切段。
STEP3、煮锅中加水,没过鸡腿,放入葱段、姜片和料酒煮。
STEP4、水开煮至5-8分钟左右捞出鸡腿控水。
STEP6、炒锅加油,烧至五六成热时把控好水的鸡腿放进去煎至金黄。
STEP7、再倒入适量开水。
STEP8、然后加入家乐桂花红烧酱。
STEP9、家乐桂花红烧酱特别方便,上色也特别棒!一包到味,酱就好!
STEP10、炖20分钟左右。(中间可以再翻动一下鸡腿,这样上色更均匀)
STEP11、尝一下咸淡,加入适量盐,大火收汁。
STEP12、装盘,把剩下的汤汁倒进去,再撒上葱丝和干桂花装饰一下,色泽太诱人啦!
STEP13、好吃到吮指的肉嫩多汁的蜜汁桂花鸡腿!今天你吃了吗!