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肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

1.在煎至鸡腿时一定要控干水分,或者用厨房吸油纸把鸡腿上的水分吸干净,这样在煎鸡腿时就不会把油溅出来烫伤自己。2.材料简单方便,只需一包家乐桂花红烧酱就OK!一包到味,酱就好!

配料表:

  • 鸡腿 (六个)
  • 家乐桂花红烧酱 (一袋)
  • 花生油 (适量)
  • 料酒 (两勺)
  • 葱、姜 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所需要的食材,鸡腿冲洗干净。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP2、姜切片,葱切段。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP3、煮锅中加水,没过鸡腿,放入葱段、姜片和料酒煮。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP4、水开煮至5-8分钟左右捞出鸡腿控水。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP5、把家乐桂花红烧酱打开,一包桂花红烧酱,一包干桂花,特别棒!

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP6、炒锅加油,烧至五六成热时把控好水的鸡腿放进去煎至金黄。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP7、再倒入适量开水。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP8、然后加入家乐桂花红烧酱。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP9、家乐桂花红烧酱特别方便,上色也特别棒!一包到味,酱就好!

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP10、炖20分钟左右。(中间可以再翻动一下鸡腿,这样上色更均匀)

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP11、尝一下咸淡,加入适量盐,大火收汁。

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP12、装盘,把剩下的汤汁倒进去,再撒上葱丝和干桂花装饰一下,色泽太诱人啦!

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列

STEP13、好吃到吮指的肉嫩多汁的蜜汁桂花鸡腿!今天你吃了吗!

肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列


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