配料表:
详细做法:
STEP1、食材准备好
STEP2、太阳谷鸡胸肉每块约165克
STEP3、解冻之后剁成肉糜
STEP4、葱切碎
STEP5、将肉糜放入大碗里放入葱碎生抽十三香粉一勺淀粉芝麻油
STEP6、搅打均匀静置备用
STEP7、碗汁:生抽2汤匙醋1汤匙葱碎1汤匙汤匙
STEP8、加2汤匙清水搅拌均匀备用
STEP9、尖椒去掉瓤
STEP10、比较大点的尖椒从中间断开
STEP11、将调好的肉糜酿到尖椒里面
STEP12、酿好后蘸一下淀粉封口
STEP13、依次全部做好
STEP14、起油锅放入食用油油热将酿好的尖椒码放煎制
STEP15、煎至两面焦黄虎皮色
STEP16、倒入之前调制的碗汁
STEP17、煮开转小火慢炖
STEP18、完全熟透大火收汁
STEP19、出锅啦好香好香
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