热菜家常菜
美味的白萝卜肉包
所有馅料都要放入锅中翻炒一下，味道差别很大哟
配料表：
- 青头萝卜 （1根）
- 猪肉馅 （直接买）
- 红薯粉条 （适量）
- 葱 （半根）
- 姜 （4片）
- 面粉 （700克）
- 水 （700克）
- 酵母 （10克）
- 盐 （适量）
- 五香粉 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 食用油 （30克）
详细做法：
STEP1、直接在超市买的五花肉绞好的馅，在炒锅中倒入适量食用油，加热后把馅肉倒进去。发火快速翻炒，看到肉都变色后，放入一小勺甜面酱，适量盐，鸡精，酱油。放到碗中。
STEP2、青头萝卜切丝，用开水过一遍，把水捏干。粉条用水煮好，用刀把萝卜丝和粉条剁碎一些。炒锅中热少许油，把这两样倒入锅中快速搅拌。再放入切好的姜末和葱末（适量。加入盐，蚝油，鸡精，酱油，再把之前炒好的肉放进去，搅拌均匀。
STEP3、锅中水沸后把包好的大包包放入，等气上来后蒸25分钟。喜欢圆鼓鼓的大包包。是不是有点像肚脐眼
STEP4、到时间关火，别着急掀开锅盖，等3分钟后再打开，香喷喷的大包子就好啦。老公都夸我是小天才哈哈
STEP5、打个电话叫老公回家吃饭吧
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