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热菜家常菜

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

配料表:

  • 鸡块 (600克)
  • 咖喱块 (1盒)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)

详细做法:

STEP1、我比较懒,挺怕用刀剁骨头的,所以一般都买剁好的鸡块,省事。

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

STEP2鸡块放姜片,黄酒焯水(水烧开后放鸡块,焯1分钟就好了,捞起后备用。

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

STEP3、配菜,切小块。

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

STEP4、这么多材料,正好用一盒咖喱。

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

STEP5、起油锅,鸡块先放入锅中翻炒2分钟,再把其他材料一起倒入翻炒2分钟。

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

STEP6、加水,水没过食物就好了,大火烧开,小火炖,大概10分钟。

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃

STEP7、保持小火,倒入咖喱块搅拌均匀,小火继续煮5分钟就做好啦

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STEP8、不用其他材料,做法又简单,味道很好。只要这一个菜,我家小朋友中午就可以吃上两碗饭了

咖喱鸡块-快手菜,做法简单也好吃


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