STEP1、我比较懒,挺怕用刀剁骨头的,所以一般都买剁好的鸡块,省事。

STEP2、鸡块放姜片,黄酒焯水(水烧开后放鸡块,焯1分钟就好了,捞起后备用。

STEP3、配菜,切小块。

STEP4、这么多材料,正好用一盒咖喱。

STEP5、起油锅,鸡块先放入锅中翻炒2分钟,再把其他材料一起倒入翻炒2分钟。

STEP6、加水,水没过食物就好了,大火烧开,小火炖,大概10分钟。

STEP7、保持小火,倒入咖喱块搅拌均匀,小火继续煮5分钟就做好啦

STEP8、不用其他材料,做法又简单,味道很好。只要这一个菜,我家小朋友中午就可以吃上两碗饭了
