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热菜家常菜

椒盐鸡柳

2022-03-19 10:41:07

具体时间根据各家烤箱实际情况进行调整。

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 淀粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 蜂蜜 (3勺)
  • 椒盐 (少许)
  • 料酒 (3勺)
  • 姜片 (2片)
  • 葱段 (2段)

详细做法:

STEP1、取一个鸡胸肉,去掉多余油脂,用刀背敲打鸡肉,将肉改成条状备用。

椒盐鸡柳

STEP2、腌制鸡胸肉,放入蜂蜜、椒盐、去腥三件套(料酒、姜片、葱段)

椒盐鸡柳

STEP3、腌制入味

椒盐鸡柳

STEP4、灵魂鸡柳三要素,淀粉、鸡蛋、面包糠

椒盐鸡柳

STEP5、先蘸取淀粉,依次顺序为鸡蛋、面包糠

椒盐鸡柳

STEP6、放入盘,上下火180度,十分钟。十分钟。

椒盐鸡柳

STEP7、时间到啦,摆盘!配上自己喜欢的酱汁。

椒盐鸡柳


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