STEP1、蛋黄蛋清分离，蛋清打发

STEP2、蛋黄也稍微打发一下，这样不容易消泡

STEP3、蛋清蛋黄混合，然后过筛加入面粉，使劲搅拌，不用担心消泡。

STEP4、放入裱花袋，挤成条条或者喜欢的形状，烤熟会变大一点点，上下火150度，预热5五分钟，烤20分钟就可以。