STEP1、牛里脊洗净，切小片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油。

STEP2、拌匀。

STEP3、再加入橄榄油和生粉。

STEP4、拌匀静置20分钟。

STEP5、玉米洗净切下玉米粒，胡萝卜和青椒切小粒。

STEP6、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒焯烫。

STEP7、捞出放烤盘平铺。

STEP8、烤箱180度烤5分钟，去除一些水分。

STEP9、烤好的粒粒表面没有水分。

STEP10、热锅冷油，下入牛肉滑炒变色，放葱姜，翻炒至牛肉炒熟即可。

STEP11、盛出，挑拣出葱姜。

STEP12、披萨盘刷油。

STEP13、放入披萨饼底。

STEP14、挤上披萨酱。

STEP15、刷匀。

STEP16、撒少量马苏里拉芝士。

STEP17、均匀地撒蔬菜粒。

STEP18、铺入牛肉片。

STEP19、撒点儿青椒碎。

STEP20、铺上马苏里拉芝士，喜欢的铺厚点儿。

STEP21、放入预热好的烤箱，200度烤5-8分钟，至芝士融化，微黄。

STEP22、取出。

STEP23、料很足啊！

STEP24、用轮刀切块。

STEP25、香气四溢。

STEP26、拉丝很好的。咬一口超满足。