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热菜家常菜

鸡肉火腿披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡小胸 (2只)
  • 火腿肠 (适量)
  • 黄油 (20克)
  • 番茄沙司 (适量)
  • 酵母 (5克)
  • 盐 (5克)
  • 马苏里拉 (适量)
  • 洋葱 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黑椒海盐碎 (5克)
  • 奥尔良腌料 (10克)
  • 面粉 (150克)
  • 糖 (10克)

详细做法:

STEP1、和面:面粉,黄油,盐,糖,鸡蛋,酵母搅和一起揉成光滑的面团,醒面3个小时。

鸡肉火腿披萨

STEP2、3和小时后取出面团擀成中间薄周围厚的圆饼,放到披萨盘内用叉子扎眼

鸡肉火腿披萨

STEP3、涂抹一层披萨酱

鸡肉火腿披萨

STEP4、撒一层薄薄得芝士碎

鸡肉火腿披萨

STEP5、胡萝卜洋葱垫底(因为我家小孩不爱吃胡萝卜,所以必放)

鸡肉火腿披萨

STEP6、放入火腿和鸡肉鸡肉用奥尔良腌制过的,炒到半熟)

鸡肉火腿披萨

STEP7、再铺一层马苏里拉芝士碎

鸡肉火腿披萨

STEP8、腌肉料

鸡肉火腿披萨

STEP9、芝士碎

鸡肉火腿披萨

STEP10、我的烤箱是160下180烤25分钟,烤,味道杠杠滴!

鸡肉火腿披萨


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