STEP1、Daiquiri代基里酒：2oz白朗姆，3/4oz青柠汁，3/4oz单糖浆（糖与水1:1配成，比例可改）原料放入摇壶，在冰里摇晃至结霜，倒入冰镇的杯子饮用。

STEP2、PIACOLADA菠萝汁朗姆酒：白朗姆、椰浆（coconutcream）和菠萝汁1:1:1配成，制法同上，加碎冰。

STEP3、Dark‘N’Stormy：2oz深色朗姆任意量姜汁啤。高球杯加姜汁啤加冰，深色朗姆，装饰青柠片搞定。

STEP4、SpikedBlackberryLemonade：2oz白朗姆，1oz柠檬汁，1/2oz黑莓单糖浆，1.5杯冰块。黑莓单糖浆，糖：水：新鲜黑莓2:2:1放入锅中，糖，冷却冰镇少一时。鸡尾酒原料放入调酒壶，在冰块中用力摇匀，最后放入加冰的杯子，饰以黑莓。

STEP5、Mojito莫吉托（不在列表中，做法来自BBCfood）：一个青柠的汁，1tsp砂糖，一把薄荷叶，60ml白朗姆，苏打水。在一个小罐中混合青柠汁、糖和薄荷，捣出薄荷汁，然后转移到高的子里冰。倒入朗姆酒，用长柄勺子搅拌。苏打水，然后装饰完成。