STEP1、牛腩泡水半小时洗净晾干，建议选带筋带肥的

STEP2、备料

STEP3、简单炒个糖色，

STEP4、下锅翻炒，把香料放入，加料酒炒

STEP5、下老抽生抽，不用太多，现在只是先把牛肉炖软

STEP6、移到高压锅，加两壶开水看自己锅的时间，我这里用了半小时，等到牛肉关火之后

STEP7、现在准备番茄牛腩浓汤面的菜，西红柿切块，葱蒜切末

STEP8、热锅热油下葱蒜末炒香

STEP9、下西红柿炒软，下三大勺纯番茄膏

STEP10、高压锅气放完之后打开盖子，舀出需要用的牛肉和牛肉汤，高压锅炖牛肉我并没有放盐，放入番茄锅里

STEP11、中小火熬煮，放盐和生抽白胡椒粉调味

STEP12、把煮好的面放进去，撒香菜即可！汤浓到无法想象！

STEP13、剩下的牛肉做萝卜炖牛腩，一整个白萝卜切块

STEP14、放入汤锅里

STEP15、下两勺黄豆酱，下适量生抽，下盐，

STEP16、高压锅继续20分钟即可！萝卜超级美味！口感特别棒，入秋了就开始想吃热乎乎的东西了！不喜欢这么多汤的可以舀出去部分汤，剩下的食材收汁，或者可以下粉丝粉条！

STEP17、剩下第二顿可以放米饭，就是番茄牛肉烩饭，因为整体并不咸，所以这样吃只会香并不重口。

STEP18、面面面