STEP1、青椒、酸菜切碎（酸菜可以切了加油炒一下会更香哦）

STEP2、将青椒、酸菜、鸡蛋、五香粉放入面粉盆

STEP3、加适量入水，搅拌成糊状，静置5分钟ps:水少一些，饼就会稍微厚一些；水多一些，饼就薄嫩一些。

STEP4、平底锅放入少量油烧热，倒入面糊，小火慢煎，自己把控火候哦。

STEP5、当当当！！！美味的酸菜饼摊好啦！再来上一碗稀饭开吃吧！