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热菜家常菜

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

配料表:

  • 蒜蓉 (一大个)
  • 粉丝 (1捆)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 油 (适量)
  • 辣椒 (1个)

详细做法:

STEP1粉丝泡软待用

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

STEP2、将洗干净的生蚝肉沥干水分,放在粉丝上面。

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

STEP3、上锅清蒸8分钟

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

STEP4、锅里热油,放入蒜末、辣椒、蚝油酱油关火待用

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

STEP5、清蒸好的生蚝肉淋上刚刚的酱料即可

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

STEP6生蚝肉粒粒爆满

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉

STEP7、天热一道开胃菜

蒜蓉粉丝蒸生蚝肉


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