STEP1、鲜鱿鱼处理好，身体部分改成花刀，开水汆烫成图一样

STEP2、配料处理好

STEP3、锅中加热油放入葱姜蒜爆香，倒入鱿鱼，加少许料酒翻炒，加入配菜，蒜蓉辣酱，番茄沙司继续煸炒，再放入熟孜然和芝麻，不用放哈，蒜蓉辣酱。