热菜家常菜
番茄家族肉食者
做完后最好多焖一会，让味道往里走走，喜欢切片吃的，建议吃的时候再切，否则容易入味过重。
配料表：
- 牛腱 （500克）
- 料酒 （20克）
- 生抽 （25克）
- 老抽 （25克）
- 糖 （10克）
- 盐 （1勺）
- 八角 （5克）
- 桂皮 （5克）
- 水 （200克）
详细做法：
STEP1、牛肉切成3块，冷水浸泡后焯水。（如果有小美，直接用5分钟50度速度5清洗）
STEP2、把香料称好放入一次性调料袋中，这个量用茶包袋也可。主要避免之后用汤底时吃到香料影响口感。
STEP3、煮：牛肉、香料、调味品、水，全部放入电锅，煮，水。（有小美70分钟，100度，反转小勺）
STEP4、做好后放到玻璃保鲜盒中，每天来几片，全家一顿面条就消耗光光咯。
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