热菜家常菜
大蒜百叶炒猪肝
配料表：
- 猪肝 （1只）
- 大蒜 （3两）
- 百叶 （适量）
- 生抽 （10勺）
- 糖 （5克）
- 盐 （2克）
- 料酒 （5克）
详细做法：
STEP1、猪肝，5分钟速度5清洗干净，用葱姜料酒腌制15分钟，主锅加油10克，2分钟v爆香，猪肝2分钟v反转小勺，盛出备用
STEP2、2分钟很嫩
STEP4、出锅，趁热享用
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