配料表：
详细做法：
STEP1、牛排自然解冻。如要快速。可热水解冻。比微波炉解冻健康，牛排也嫩
STEP2、黑胡椒少许，盐少许，腌制一会
STEP3、黄油加热，放入牛排，单面煎一分钟
STEP4、翻面。再煎一分钟
STEP5、五分熟
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