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热菜家常菜

炒豆苗

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆苗 (些许)
  • 油 (多放些)
  • 水 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 味精 (少许克)
  • 烧酒 (少许,没有用料酒黄酒等代替)

详细做法:

STEP1、热油,多热一会

STEP2、放豆苗翻炒

STEP3、加少量水(重要)

STEP4、加烧酒或料酒

STEP5、加盐

STEP6、加糖

STEP7、加味精

STEP8、收水后出锅


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