STEP1、春笋先用刀从中间划一下，将外皮剥下

STEP2、剥掉外皮后，切掉老根

STEP3、一分为二，切开

STEP4、斜切成片

STEP5、将切好的春笋放入锅中，加水！一定要冷水入锅，才能不涩！锅开后煮约七八分钟，捞出

STEP6、捞出后，放冷水中浸泡，随吃随取

STEP7、多余的取保鲜盒，加水放入冰箱冷藏，每天换一次水，最长可保存七天

STEP8、香椿洗净，去掉老枝

STEP9、放入主锅内，5秒速度5打碎！

STEP10、打碎后，刮刀刮入底部，加入15克油，3分钟，V/小勺，爆香

STEP11、音乐响起后，加入春笋，盐，2分钟/V/小勺即可

STEP12、倒入盘中，尽情享受！鲜掉眉毛