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热菜家常菜

西红柿炒菜花

菜花比较难清洗,可以有盐水泡一会。

配料表:

  • 花菜 (半个)
  • 西红柿 (1个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (3克)
  • 生抽 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 葱 (半根)
  • 白菜 (2片)

详细做法:

STEP1、花菜洗干净,掰小朵,用开水煮3分钟

西红柿炒菜花

STEP2、煮菜花是可以切菜。切白菜,洗干净

西红柿炒菜花

STEP3、勺子去皮,切小块(因为小朋友吃,所以我都会去皮)

西红柿炒菜花

STEP4、切好葱蒜

西红柿炒菜花

STEP5、油热,依次放葱蒜,白菜,西红柿,菜花,翻炒,放调料,出锅就好了!

西红柿炒菜花


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