配料表：
详细做法：
STEP1、莴笋切片，木耳泡好后去根撕碎，两个鸡蛋打好，葱姜蒜准备好。
STEP2、鸡蛋里加些料酒和一点盐，摊好备用。
STEP3、炒莴笋和木耳，千万别放酱油不然颜色就不嫩绿
STEP4、蔬菜快熟的时候放入摊好的鸡蛋。最后放盐和味精，熟了盛盘。
STEP5、可以开动了
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