配料表:
详细做法:
STEP1、先把芦蒿洗净,底部黑黑的,去掉一厘米左右,然后切成小段备用
STEP2、蒜切成末,喜欢吃可以多放一些
STEP3、葱花切一点
STEP4、起锅烧油,油热把葱花爆香
STEP5、然后加入一半的蒜炒香,炒的微微有些发黄
STEP6、然后加入芦蒿,翻炒几下
STEP7、加入盐糖调味翻炒几下
STEP8、加入生抽提鲜,
STEP9、然后加入剩下的一半蒜末炒至全熟
STEP10、临出锅加入一点水淀粉,不仅提亮,口感更顺滑!
STEP11、一道清淡,爽口的家常菜就做好啦,这菜多吃点也不会长脂肪吧