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热菜家常菜

黄花炒鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 新鲜黄花菜
  • 鸡蛋
  • 料酒

详细做法:

STEP1、冷水中加盐将黄花菜放到其中浸泡半小时捞出,放入加盐的开水锅中煮熟,捞入凉水中过凉,沥干水分备用

黄花炒鸡蛋

STEP2鸡蛋打散放入油锅中炒熟,加入沥干水分的黄花菜煸炒2分钟,调入料酒和盐,出锅

黄花炒鸡蛋


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