配料表：
详细做法：
STEP1、春笋切滚刀块、五花肉切块
STEP2、春笋放清水中煮5分钟
STEP3、冰糖炒糖色
STEP4、五花肉、葱、姜、八角炒至断生
STEP5、倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
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