STEP1、早园笋切滚刀块（笋放多少不用按着菜谱来哦，想吃多少放多少，我是可以一个人干掉一盆笋的，哈哈）

STEP2、咸鸡切块（这样食材就准备好了…是不是超简单）

STEP3、两种食材加开水下锅，加入黄酒，盐和白糖。然后盖锅盖让它自己炖

STEP4、汤呈奶白色，可以试一试笋的硬度。然后出锅前加一点味精（可以不加的，因为笋和鸡已经很鲜了）