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热菜家常菜

咸肉炒白玉菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 白玉菇 (300克)
  • 咸肉 (1小块)
  • 小黄瓜 (4根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 葱白 (3根)
  • 盐 (1/2茶匙)
  • 糖 (1/2茶匙)
  • 鸡精 (1/4茶匙)

详细做法:

STEP1、鲜肉切小条

咸肉炒白玉菇

STEP2、黄瓜切小条

咸肉炒白玉菇

STEP3、胡萝卜去皮切条,葱切小段

咸肉炒白玉菇

STEP4白玉菇切去根部,洗净

咸肉炒白玉菇

STEP5、锅放油烧热,把葱爆香

STEP6、下咸肉炒至两面微黄

STEP7、放胡萝卜炒软身

STEP8、下白玉菇和黄瓜炒匀约2分钟

STEP9、放盐,糖和鸡精调味炒2-3分钟即可。清爽好吃,家里两个小朋友很喜欢呢


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