配料表:
详细做法:
STEP1、先把白玉菇焯水(去掉白玉菇的腥味)
STEP2、干辣椒,花椒爆炒(炒出香味)
STEP3、肉下锅,等肉变色放肉蒜沫,姜末,朝天椒,青辣椒翻炒
STEP4、最后倒入白玉菇翻炒,放入适当的盐和十三香
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