配料表：
详细做法：
STEP1、鱼豆腐改刀中间切一半、小葱切段、蒜切片，姜切丝备用
STEP2、锅内烧油，油热放入蒜片，姜丝爆锅，再加入豆豉翻炒
STEP3、加入鱼豆腐翻炒，如果锅干可以加一点点水
STEP4、加入生抽、蚝油翻炒均匀
STEP5、加入葱段翻炒
STEP6、翻炒葱段蔫了就可以出锅了
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