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热菜家常菜

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

2022-03-19 10:41:07

蒜苗前面的大段不太好吃我是切来用作爆香入味的可以再切成小块状爆香

配料表:

  • 蒜苗 (2根)
  • 牛肉 (200克)
  • 酱油 (5勺)
  • 盐 (20克)
  • 香干 (4块)

详细做法:

STEP1蒜苗切段

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

STEP2、香干切成条状

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

STEP3、牛肉用酱油、盐腌制10分钟

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

STEP4、锅热下油油热下香干翻炒10秒推到一边加入牛肉爆炒半分钟

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

STEP5、加入蒜苗盐继续翻炒2分钟盖上锅盖1分钟

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

STEP6、出锅!

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉

STEP7、下饭指数呀咪呀咪

森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉


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