STEP1、香干切片

STEP2、肉用盐，酱油，淀粉，十三香，料酒调好

STEP3、西芹切条备用

STEP4、葱姜蒜备用

STEP5、葱姜蒜爆炒

STEP6、肉炒变色盛出备用

STEP7、放盐炒两分钟加点开水再炒几分钟

STEP8、把水炒快干时加肉一起炒，加酱油耗油继续炒

STEP9、最后撒上葱段炒一分钟

STEP10、家里有小盆友不吃辣，加点辣酱更好吃