配料表:
详细做法:
STEP1、先用盐和黑胡椒将鱼肉涂抹均匀,不着急的话腌制20分钟
STEP2、热锅,放油,五分热放入鱼肉,保持静止看着它就行了
STEP3、煎到下面的肉变浅了翻面
STEP4、就这样再煎一会儿想吃几分熟就煎多久颜色变浅且肉质变紧实了就是熟了,看颜色就行。酌情再加入黑胡椒和盐,黑胡椒多放点没毛病!
STEP5、出锅,剩下的油可以顺便炒个菜椒或者西兰花做点缀。健康低脂美味快手的三文鱼就好啦
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