配料表:
详细做法:
STEP1、面粉,水,酵母倒入盆中活成光滑面团并擀成长方形面片
STEP2、均匀涂抹食用油
STEP3、然后撒上肉松
STEP4、像叠被子一样叠起来
STEP5、切成均匀小段
STEP6、两段叠在一起
STEP7、用一根筷子从中间用力按下去
STEP8、捏住两头向外抻长一些,然后中间拧一下即可
STEP9、我直接放在小红锅平盘上,再放入烤箱进行发酵
STEP10、发酵好后,将烤盘固定好,底部倒入少量食用油,预热好后转中火,煎至底部金黄
STEP11、然后倒入少量水,盖上盖子,中火闷煎15分钟,中间可以打开看看水的多少,煎至水收干基本就熟了
STEP12、出锅撒点葱花即可,无论早餐午餐还是晚餐,想吃就赶紧做起来
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