热菜家常菜
快手又下饭的素炒荠菜
配料表：
- 荠菜 （适量）
- 葱 （半根）
- 干辣椒 （2个（可不放））
- 味极鲜酱油 （适量）
- 盐 （适量）
- 植物油 （适量）
详细做法：
STEP2、拦截几刀，有时候我会不拦刀，整棵的炒
STEP3、葱花干辣椒切好备用
STEP4、锅内倒入植物油，放入葱和干辣椒爆香
STEP5、放入荠菜，不断翻炒
STEP6、待荠菜变软，喜欢软烂的多炒一会儿淋入适量味极鲜酱油，调入适量盐就可以出锅了
STEP7、简单又好吃，用来卷煎饼或者卷单饼都非常不错
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