配料表:
详细做法:
STEP1、准备的原料
STEP2、黄鱼处理干净,在鱼背划上刀口,咸菜剁碎
STEP3、热锅凉油,煸炒菜两三分钟,先盛出
STEP4、锅中再加点油,加入葱,姜片,煸香,再将黄鱼下入,中小火将鱼前景成两面金黄色
STEP5、再下入咸菜,老抽,生抽,料酒,白糖,少许的清水
STEP6、烧开再小火炖几分钟就可以.
STEP7、咸菜烧黄鱼就做好了
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