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热菜家常菜

快手早餐泡菜煎蛋卷

2022-03-19 10:41:07

韩国泡菜选自己喜歡的就可以

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 菠菜叶 (1小把)
  • 韩国泡菜 (少许)
  • 洋葱 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、洋葱切丝,备用。放一点点盐和黑胡椒粉打散鸡蛋,备用

快手早餐泡菜煎蛋卷

STEP2、用少许油,微微炒软洋葱丝、菠菜叶和韩国泡菜,备用。

快手早餐泡菜煎蛋卷

STEP3、在平底锅热少许油,摊上鸡蛋液,隔10秒左右,把炒过的蔬菜放在鸡蛋表面,然后翻起一半到另一边,成为半圆形,把半圆的两面都稍微煎煎,煎時用锅铲稍压压,出锅,配上小肉肠就再美不过了,开吃吧

快手早餐泡菜煎蛋卷


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