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热菜家常菜

铁板烧口蘑

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 口蘑 (想吃几个放几个)
  • 盐 (2克)
  • 味淋 (几滴(没有可以不放))

详细做法:

STEP1、锅内放油,口蘑洗净去蒂后倒扣煎30秒,中火。(不要煎糊了)

铁板烧口蘑

STEP2、翻过来,向每个蘑菇碗里滴入几滴味淋,增加鲜味去除蘑菇的腥味。

铁板烧口蘑

STEP3、直到煎出水溢满蘑菇碗口。用筷子尖蘸点盐调味。

铁板烧口蘑

STEP4、小心地盛出来,不要弄洒了。吸一口,太鲜美了

铁板烧口蘑


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