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热菜家常菜

大头菜炒粉条

配料表:

  • 大头菜 (半个)
  • 粉条 (适量)
  • 鸡精 (2小勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (2小勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 干辣椒 (10小段)
  • 花椒 (10粒)

详细做法:

STEP1、备料:粉条我是先用清水煮熟的,大头菜手撕或者切丝

大头菜炒粉条

STEP2、葱姜蒜干辣椒段花椒粒如图

大头菜炒粉条

STEP3、油热下锅炒香

大头菜炒粉条

STEP4、加入大头菜爆炒炒软软的,再加入酱油蚝油鸡精十三香,最后加入煮好的粉条炒一会(也可以稍微加一点水炖一会儿)

大头菜炒粉条

STEP5、尝尝咸淡出锅

大头菜炒粉条


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