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热菜家常菜

鸡蛋炒香肠

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 盐 (适量)
  • 香肠 (3根)
  • 花椒面 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备鸡蛋和香肠

鸡蛋炒香肠

STEP2、把鸡蛋打到碗里

鸡蛋炒香肠

STEP3、打散,加盐

鸡蛋炒香肠

STEP4、切香肠和葱花

鸡蛋炒香肠

STEP5、烧油,油热了加葱花

鸡蛋炒香肠

STEP6、加鸡蛋,翻炒

鸡蛋炒香肠

STEP7、加香肠,因为锅比较大,就不拿出来了,放在一个锅里了

鸡蛋炒香肠

STEP8、加盐,鸡精,花椒面翻炒均匀

鸡蛋炒香肠

STEP9、出锅,配上白米饭

鸡蛋炒香肠


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