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热菜家常菜

清炒绿豆芽

宁可带生也不要炒久了,豆芽很容易熟

配料表:

  • 绿豆芽 (适量)
  • 青椒 (一个)
  • 盐 (一茶匙)
  • 生抽 (半汤匙)
  • 蚝油 (半汤匙)
  • 醋 (半汤匙)

详细做法:

STEP1、准备豆芽洗好

清炒绿豆芽

STEP2、青椒切丝(这是两个菜的量,)

清炒绿豆芽

STEP3、干辣椒切段(我这个辣椒不辣,酌情)

清炒绿豆芽

STEP4、油热加干辣椒翻炒几下加青椒丝翻炒几下

清炒绿豆芽

STEP5、加豆芽,盐

清炒绿豆芽

STEP6、味极鲜,醋,

清炒绿豆芽

STEP7、翻炒均匀,加蚝油

清炒绿豆芽

STEP8、别吵的太过,几乎东西加完就可以出锅了,超级简单

清炒绿豆芽


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